Desde el siglo XVIII se cultivan los tomates., son las
estrellas del verano.
Ocupan un sitio muy importante en nuestros Huertos.
Hay muchos tipos de tomates en el mercado, elige los que
mejor crecen en tu región. Seguramente que el personal de los viveros puede
darte buenos consejos sobre este tema.
Si has sembrado las semillas de los tomates en el
invernadero hay que trasplantarlos cuando tienen 5 a 7 hojas. Trasplanta los en
cuanto la tierra se empieza a recalentar.
Hay que plantar los a plena sol. Planta los en surcos que hay que trazar de Este a Oeste para
evitar que los vientos fríos del Norte dañan a los tallos. Planta los a media
altura dentro del surco.
Puedes plantar el tomate muy profundo, no importa si el
tallo esta muy metido dentro de la tierra, ya que esto dará mas fuerza al
tomate.
La parte del tallo que esta metido dentro de la tierra
sacará también raíces y así consigues plantas muy fuertes.
Un poco mas adelante, cuando el tomate empieza a tener
altura hay que ayudar les con tutores para que siguen creciendo hacía arriba y
para que así se les puede ayudar a soportar el peso de los frutos.
Saldrán “chupones” al
principio de las ramas que hay que quitar ya que quitan mucho fuerza a las
plantas y nunca darán frutos.
Al regar los tomates es mejor regar solo los pies y nunca
las hojas ya que el tomate es muy sensible al “Mildou”, enfermedad provocado
por la humedad.
Las flores blancas que empiezan a salir son el principio del
fruto.
BUENOS AMIGOS:
Los buenos amigos del tomate son:
Ajo – Apio – Albahaca - Cebolla – Perejil – Zanahorias - Tajetes
– Capuchinas
Planta les entre los tomates para así alejar las
enfermedades y para tener mejores resultados, plantas mas fuertes y mas sanas.
SIEMBRA:
Se tiene que sembrar el tomate desde Marzo hasta Mayo
TRASPLANTAR :
COSHECHA :
Finales de Junio hasta casi las 1º heladas.
RECETA:
El Gazpacho es una receta deliciosa para todo el verano. Aliña lo con un poco de comino que dará un toque exótico a tu Gazpacho.
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